台中便宜吃到飽：精選平價火鍋燒肉自助餐廳推薦
身為一個薪水永遠追不上物價漲幅、卻又對美食有著異常執念的平凡上班族，在台中挖掘便宜又大碗的吃到飽餐廳，簡直成了我的人生樂趣之一！每次找到那種能用幾百塊就征服胃袋的店家，那種滿足感，真的比加薪還爽（好啦誇張了，但真的很快樂）。台中便宜吃到飽的選擇其實超乎想像的多，從澎湃的火鍋烤肉、親民的百匯、到精緻的甜點飲料無限續，重點是荷包真的不會大失血。今天就不藏私，把我這些年來用新台幣投票、甚至不惜排隊一小時也要吃到的10家心頭好，通通整理出來分享給大家！
目錄
鍋泰山 南洋風味鍋物 (中科店)
介紹
這家絕對是我冷天想吃鍋、熱天也想吹冷氣吃鍋的首選！主打南洋風味湯底，台中便宜吃到飽的火鍋店裡，他們家的湯頭算非常有記憶點。綠咖哩濃郁帶點辛香卻不嗆辣，檸檬香茅湯酸爽開胃，每次光喝湯就能喝掉好幾碗（湯控就是我）。肉品選擇豐富，豬牛羊雞都有，海鮮吧的鮮度也相當令人滿意，蝦子給得很大方。特別推薦他們的綜合蔬菜盤，種類多到像在逛小型農場。
台中市西屯區西屯路三段宏福二巷6號 (位置不算超市中心但絕對值得專程去)
營業時間
星期一 到 星期日 早上11:00 - 晚上10:00 (中間不休息，適合聚餐時間難喬的朋友)
價格區間
| 時段 | 成人價格 | 兒童價格 |
|---|---|---|
| 平日午餐 | $429 | $219 |
| 平日晚餐/假日全天 | $489 | $249 |
必點菜單
- 綠咖哩鍋底 (必試！)
- 美國雪花牛 (油花分布漂亮，涮綠咖哩絕配)
- 鮮蝦、蛤蜊 (海鮮新鮮度真的在水準之上)
- 手工花枝漿 (吃得到塊狀花枝)
- 綜合時蔬盤 (種類多到犯選擇困難症)
- 泰式奶茶 (喝到飽！解膩好夥伴)
- 南洋風味沾醬 (尤其那個檸檬辣椒醬，沾海鮮超提味)
烤狀猿 日式燒肉 (文心店)
介紹
講到台中便宜吃到飽的燒肉，烤狀猿絕對是經典中的經典，分店多、選擇多、價格相對親民。文心店空間寬敞，抽風設備還行，至少吃完不會整個人像從烤肉爐裡爬出來。肉品種類超豐富，從基本的牛五花、豬梅花，到厚切牛排、醃漬過的雞腿排都有，海鮮像蝦子、柳葉魚、扇貝也一應俱全。熟食區的炸物、小菜、甚至還有一些簡單的壽司，根本不怕餓到。美中不足： 有時忙起來肉盤會上得比較慢，需要點耐心（或是一直按服務鈴？）。
台中市南屯區文心路一段436號 (文心路旁，靠近捷運站，交通便利)
營業時間
星期一 到 星期五 下午5:00 - 晚上11:00 / 星期六、日 中午11:30 - 晚上11:00 (假日早點來避開人潮是真理)
價格區間
| 方案 | 平日午餐 | 平日晚餐/假日全天 |
|---|---|---|
| 經典方案 | $549 | $599 |
| 豪華方案 | $649 | $699 |
必點菜單
- 安格斯牛小排 (豪華方案限定，油花香氣足)
- 椒鹽雞軟骨 (烤到微焦脆脆的超好吃)
- 韓式辣醬豬五花 (包生菜超對味)
- 嚴選草蝦 (尺寸不小，新鮮度可)
- 起司地瓜 (甜鹹交織，飯後甜點首選)
- 烤麻糬 (配煉乳花生粉，經典不敗)
- 可樂餅 (熟食區的熱門款，常常要搶)
漢來海港餐廳 (台中店 - 廣三SOGO)
介紹
想吃精緻一點的Buffet，但又不想花破千元？台中便宜吃到飽的頂流選項，漢來海港絕對排得上號！雖然跟台北的價位比起來還是便宜一截，但在台中吃到飽百匯裡，它的CP值是公認的高。台中店位於廣三SOGO樓上，環境舒適明亮。海鮮是強項，生魚片種類多且補貨快，現切魚生新鮮度佳；螃蟹、白蝦、淡菜等冷盤海鮮也相當豐富。熱食區各國料理都有，港點、燉湯、現煮湯麵、烤鴨、甚至還有現煎牛排！甜點區更是琳瑯滿目，哈根達斯冰淇淋無限挖到爽。小小吐槽： 假日人真的爆炸多，取餐要有排隊的心理準備，用餐環境會比較吵雜。
台中市西區台灣大道二段459號 廣三SOGO百貨 16樓 (市中心百貨內，逛街吃飯一次滿足)
營業時間
午餐 11:30 - 14:00 / 下午餐 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:30 (分段制，務必預約並確認時段)
價格區間
| 時段 | 平日 | 假日 |
|---|---|---|
| 午餐 | $890 | $990 |
| 下午餐 | $690 | $790 |
| 晚餐 | $990 | $1,090 |
必點菜單
- 綜合生魚片 (新鮮度穩定，鮭魚必拿)
- 現流鮮蝦、季節螃蟹 (冷盤海鮮主力)
- 現切爐烤牛排 (師傅現切，熟度可溝通)
- 港式點心 (燒賣、蝦餃、鳳爪都不錯)
- 現煮湯麵/米粉湯 (湯頭鮮，可自選料)
- 哈根達斯冰淇淋 (多種口味任挖)
- 精緻甜點櫃 (蛋糕、布丁、奶酪，選擇障礙發作區)
千葉火鍋 (台中尊爵館)
介紹
老字號的連鎖火鍋吃到飽代表，千葉最大的優勢就是分店多、價格實惠、選擇超級豐富，堪稱台中便宜吃到飽的常青樹！尊爵館算是他們體系中比較寬敞、食材等級也稍高的分店。火鍋湯底基本款都有，麻辣鍋算是有點小辣度。除了火鍋料和品質OK的肉片（牛豬羊雞）可以點，最厲害的是它那跟小型自助餐沒兩樣的熟食區！熱炒、炸物、滷味、沙拉、壽司、手捲、水果、甜點、飲料、冰品... 應有盡有，種類多到讓人眼花撩亂。個人心得： 想吃"澎派"感、種類多樣性，又不想花太多錢，千葉是很安全的選擇，東西水準對得起價格，但要追求頂級食材就請繞道。
台中市南屯區文心路一段521號 (文心路黃金地段，停車稍微要找)
營業時間
星期一 到 星期日 早上11:00 - 晚上11:00 (用餐時間有限制，通常2小時)
價格區間
$539| 時段 | 平日 | 假日/例假日 |
|---|---|---|
| 午餐 (11:00-16:00) | $459 | $539 |
| 晚餐 (16:00後) | $539 |
必點菜單
- 麻辣鍋底 (入味夠勁)
- 霜降牛肉 (肉盤中相對較好的選擇)
- 熟食區熱炒 (種類繁多，每次去菜色略有不同)
- 綜合壽司、手捲 (填肚子好幫手)
- 炸物區 (炸雞塊、薯條、銀絲卷等)
- 滷味區 (鴨血、米血糕入味)
- 巧克力噴泉 + 棉花糖/水果串 (趣味十足)
- 明治冰淇淋 (多種口味暢吃)
烤匠 (公益店)
介紹
這家是朋友帶我去挖到的寶！走的是比較年輕化的路線，價格非常親民，堪稱學生族群和小資族挑戰肉量極限的聖地。主打的就是一個"肉"字！雖然環境比較簡單熱鬧（有點像熱炒店風格），但抽風系統做得不錯，不會煙霧瀰漫。肉品醃漬口味選擇多，像是原味、照燒、辣味、孜然、蒜香等，豬肉、牛肉、雞肉都有，另外也有提供海鮮和極蔬菜。飲料是汽水機暢飲。台中便宜吃到飽的燒烤店中，它的優點就是便宜、上肉快、不怕你吃，很適合單純想大口吃肉、追求爽感的朋友。缺點： 精緻度較低，肉質就是普通等級，對肉質要求極高的人可能不適合。
台中市南屯區公益路二段612號 (公益路商圈，周邊很熱鬧)
營業時間
星期一 到 星期日 下午5:00 - 凌晨12:00 (宵夜場的好選擇！)
價格區間
| 項目 | 價格 |
|---|---|
| 燒肉吃到飽 | $499 |
必點菜單
- 各式醃漬肉片 (多種口味都試試看！)
- 雞軟骨 (烤脆超好吃)
- 椒鹽肥腸 (處理得不錯，烤到焦香)
- 奶油金針菇 (用鋁箔盒裝著烤，很鮮甜)
- 蛤蜊絲瓜 (同上，湯汁鮮美)
- 韓式泡菜 (包肉解膩必備)
- 棉花糖 (烤到表皮微脆內裡融化，完美Ending)
本格和牛燒肉放題 (台中大里店)
介紹
想吃好一點的和牛，又不想荷包瞬間乾癟？這家店算是滿足了一點點奢華的慾望。雖然店名有「本格和牛」，但它的入門價位搭配部分和牛品項，在台中燒肉吃到飽市場裡算是開了一條新路。大里店空間不錯，抽風也好，吃完身上味道不會太重。提供多種價位選擇，最便宜的方案就能吃到一兩款澳洲和牛或是美國安格斯牛，油花和口感確實比平價燒肉店提升不少。也有豬肉、雞肉、海鮮和豐富的熟食、甜點。台中便宜吃到飽的燒肉中，它提供了相對「升級」的肉品選擇，服務也比較到位。
台中市大里區德芳路二段159號 (大里區，建議開車或騎車前往)
營業時間
星期一 到 星期四 下午5:00 - 晚上11:00 / 星期五 到 星期日 中午11:30 - 下午4:00, 下午5:00 - 晚上11:00 (假日有開午餐)
價格區間
| 方案 | 平日午餐 | 平日晚餐/假日 |
|---|---|---|
| 极上饗宴 | $688 | $788 |
| 本格和牛 | $888 | $988 |
| 頂級饗宴 | $1,088 | $1,188 |
必點菜單
- 澳洲和牛牛五花 (极上方案就有，油花漂亮)
- 美國安格斯牛小排 (肉質軟嫩)
- 伊比利豬梅花 (豬肉界的精品，香氣足)
- 椒鹽松阪豬 (脆口有嚼勁)
- 奶油啤酒蝦 (熟食，很入味)
- 和牛滷肉飯 (小小一碗但香氣逼人)
- 烤麻糬 (配冰淇淋超讚)
- 明治冰淇淋 (品質穩定)
饗食天堂 (台中大遠百店)
介紹
在台中便宜吃到飽的百匯戰場中，饗食天堂算是中價位的經典選擇，品質相對穩定有保障。台中店位於大遠百樓上，交通超級方便，捷運搭到台中火車站走過來就行。菜色種類非常多元，從冷盤海鮮（生魚片、蝦、蟹腳）、沙拉吧、現切爐烤牛排/火腿、各國熱食、現煮麵檔、港式點心、披薩、到超豐富的甜點飲料區（哈根達斯冰淇淋必吃），幾乎你想得到的Buffet元素這裡都有。我覺得它的優勢在於「均衡」，每樣東西都有一定水準，不會有過於明顯的地雷區。缺點就是： 假日人潮洶湧，取餐動線有時會擠，座位安排也偏緊湊。
台中市西屯區台灣大道三段251號 大遠百 北棟11樓 (交通樞紐，百貨內)
營業時間
午餐 11:30 - 14:00 / 下午餐 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:30 (分段制，訂位時確認清楚)
價格區間
| 時段 | 平日 | 假日/例假日 |
|---|---|---|
| 午餐 | $898 | $998 |
| 下午餐 | $698 | $798 |
| 晚餐 | $998 | $1,098 |
必點菜單
- 綜合生魚片 (補貨快，新鮮)
- 爐烤現切牛排 (晚餐時段通常有)
- 現煮擔仔麵/牛肉麵 (湯頭不錯)
- 德國豬腳 (皮脆肉嫩)
- 各式精緻甜點 (蛋糕、泡芙、焦糖烤布蕾)
- 哈根達斯冰淇淋 (固定班底，多種口味)
- 現榨果汁 (健康選擇)
八豆食府精緻鍋物 (公益店)
介紹
在競爭激烈的公益路火鍋一級戰區，八豆食府能屹立不搖自有道理。它走的是比較精緻的壽喜燒/涮涮鍋路線，環境日式簡約，用餐氣氛不錯。肉品品質在台中便宜吃到飽的火鍋店裡算是前段班，尤其是牛肉，油花和肉香都讓人滿意。壽喜燒湯底鹹甜適中，涮肉片配生蛋黃很經典。除了肉品無限點，還有豐富的蔬菜、火鍋料、副食（烏龍麵、冬粉、白飯）、飲料和甜點。特別喜歡： 他們家的飯後甜點是明治冰淇淋，加分！缺點： 價格比前面幾家火鍋稍高，但肉質也相對好。
台中市南屯區公益路二段685號 (公益路名店聚集區)
營業時間
星期一 到 星期五 中午11:30 - 下午4:00, 下午5:00 - 晚上11:00 / 星期六、日 中午11:00 - 晚上11:00 (中午有休息時段)
價格區間
| 方案 | 午餐 | 晚餐/假日 |
|---|---|---|
| 經典饗宴 | $498 | $568 |
| 豪華饗宴 | $598 | $668 |
必點菜單
- 壽喜燒湯底 (經典必選)
- 安格斯牛小排 (豪華方案，肉質佳)
- 雪花牛肉 (經典方案主力，油花均勻)
- 梅花豬肉 (肉質不柴)
- 烏龍麵 (QQ的口感吸飽壽喜燒醬汁超棒)
- 蔬菜推車時蔬 (服務員推車補菜，新鮮多樣)
- 可樂、雪碧、檸檬紅茶 (飲料暢飲)
- 明治冰淇淋 (飯後完美Ending)
潮港城國際美食館
介紹
台中的老牌海鮮餐廳，後來轉型做Buffet也做得有聲有色。最大賣點就是超澎派的海鮮！ 種類多樣且新鮮度在水準之上，生魚片、螃蟹、蝦子、貝類應有盡有。熱食區也相當豐富，現煮海鮮湯、燉湯、烤物、炸物、中式熱炒、港點都不缺。甜點種類也不少。台中便宜吃到飽的選擇裡，它適合特別想吃海鮮大餐的時候，場地也夠大，家族聚餐或團體聚會很適合。個人觀察： 整體裝潢稍微老派一點，但維護得還不錯，重點是食物夠吸引人。
台中市南屯區環中路四段2號 (近74快速道路，開車方便，有超大停車場)
營業時間
午餐 11:00 - 14:00 / 下午餐 14:30 - 16:30 / 晚餐 17:30 - 21:00 (分段制)
價格區間
| 時段 | 平日 | 假日/例假日 |
|---|---|---|
| 午餐 | $820 | $920 |
| 下午餐 | $650 | $750 |
| 晚餐 | $920 | $1,020 |
必點菜單
- 綜合生魚片 (尤其鮭魚部位好)
- 鮮蝦、螃蟹 (冷盤海鮮主力，種類隨季節變換)
- 現煮魚湯/蛤蜊湯 (湯頭鮮美)
- 現煎牛排/魚排 (通常在晚餐時段)
- 港式燒賣、蝦餃 (水準不錯)
- 烤鴨捲餅 (餅皮Q，鴨肉香)
- 焦糖葡萄柚 (特色甜點，酸甜解膩)
- 霜淇淋/冰淇淋 (飯後甜點)
涮乃葉 (台中秀泰站前店)
介紹
如果你是蔬菜愛好者，或者喜歡日式清爽系火鍋，涮乃葉會是很好的選擇！它主打的就是豐富多樣的蔬菜自助吧，數十種的新鮮蔬菜、菇類、豆腐、火鍋料任你夾，而且擺放整齊乾淨，看了就舒服。肉品主打國產豬肉，也有美國牛肉可選，品質對得起價格。湯底推薦清爽的昆布或番茄湯，更能吃出食材原味。咖哩飯是招牌，很多人專程來吃它的咖哩！飯後還有霜淇淋和簡單的甜點。台中便宜吃到飽的火鍋中，它提供了一個健康均衡的選項，適合想吃飽又不想太負擔的時候。
台中市東區南京路66號 S1館 2樓 (秀泰影城旁，看電影前後用餐方便)
營業時間
星期一 到 星期日 中午11:00 - 晚上22:00 (最後點餐時間21:00)
價格區間
| 方案 | 平日午餐 | 平日晚餐/假日全天 |
|---|---|---|
| 國產豬肉方案 | $398 | $458 |
| 美國牛肉方案 | $438 | $498 |
必點菜單
- 昆布高湯 / 番茄高湯 (清爽健康)
- 國產豬梅花 (肉質不錯)
- 美國牛五花 (油花適中)
- 綜合蔬菜盤 (盡情夾取各種新鮮時蔬，超滿足！)
- 咖哩飯 (日式風味濃郁，記得留點胃！)
- 烏龍麵 (吸附湯汁好吃)
- 霜淇淋 (飯後甜點，口味簡單但好吃)
岩漿火鍋 (公益店)
介紹
愛吃麻辣鍋又怕爆預算？岩漿火鍋的吃到飽方案在公益路麻辣鍋一級戰區中殺出一條血路！它的麻辣鍋底很有特色，號稱加入中藥材和新鮮辣椒熬煮，麻香夠勁但不會死鹹，鴨血、豆腐都滷得很入味而且可以無限續加。湯底本身就很夠味，就算只用來涮普通的肉片也很有滿足感。肉品選擇OK，牛豬羊都有，雖然不是頂級肉，但配上強勢的湯頭就很加分。也有提供白飯、麵食、蔬菜、火鍋料自助吧。醬料區選擇也不少。台中便宜吃到飽的麻辣鍋裡，它算是兼具口味和價格的務實選擇。
台中市南屯區公益路二段889號 (公益路尾段，停車相對方便些)
營業時間
星期一 到 星期五 下午5:00 - 凌晨1:00 / 星期六、日 中午11:30 - 凌晨1:00 (宵夜場營業到很晚！)
價格區間
| 時段 | 價格 |
|---|---|
| 全天候 | $589 |
必點菜單
- 麻辣鍋底 (靈魂所在，必點！)
- 老油條 (吸飽麻辣湯汁)
- 滷鴨血、滷豆腐 (入味軟嫩，免費續加)
- 美國雪花牛 (油花和麻辣鍋很搭)
- 梅花豬肉 (肉質穩定)
- 手工丸子類 (蝦丸、花枝丸不錯)
- 科學麵 (麻辣鍋好朋友)
- 烏梅汁 (解辣必備)
整理這麼多家，我知道選擇障礙又要發作了！乾脆幫大家濃縮一下重點，依照不同需求推薦：
- 想狂嗑肉不怕胖： 烤匠、烤狀猿
- 海鮮控必吃： 漢來海港、潮港城
- 火鍋愛好者： 鍋泰山 (南洋湯頭特別)、八豆食府 (壽喜燒/肉質好)、岩漿火鍋 (麻辣過癮)、涮乃葉 (蔬菜超多/健康)
- 種類多樣化吃到撐： 千葉火鍋 (熟食超多)、饗食天堂 (精緻均衡)
- 想嚐點和牛又不破產： 本格和牛燒肉放題
還在煩惱台中便宜吃到飽哪裡找？根據心情和預算，從上面挑一家衝就對了！
台中便宜吃到飽 Q&A
Q1: 台中哪裡有便宜又豐盛的吃到飽火鍋推薦？
A: 鍋泰山 (南洋湯頭特別)、千葉火鍋 (熟食配菜超多)、岩漿火鍋 (麻辣鍋底強)，這三家在價格和內容上都很有競爭力，是許多在地人台中便宜吃到飽的首選。
Q2: 預算有限，想吃燒肉吃到飽，有推薦的嗎？
A: 烤匠 ($499含服務費) 價格最殺，適合單純想大口吃肉；烤狀猿經典方案 (午餐$549起) 選擇更多樣。這兩家絕對是台中便宜吃到飽燒肉界的扛霸子。
Q3: 哪家Buffet的CP值最高又不怕踩雷？
A: 漢來海港 (下午餐$690起) 或 饗食天堂 (下午餐$698起)，菜色種類多、品質穩定，尤其下午餐時段價格最划算，是體驗精緻百匯又不傷荷包的台中便宜吃到飽好選擇。
台中便宜吃到飽的選擇真的比想像中多太多！上面這10家都是我真心覺得不錯、願意回訪（甚至已經回訪N次）的口袋名單。每次寫這種整理文，自己都會邊寫邊餓... 真心覺得住在台中真的很幸福，想吃飽吃好，真的不用花大錢。這些店家證明了，只要用心找，台中便宜吃到飽絕對不是夢。下次聚餐別再猶豫啦，選一家衝吧！記得，訂位！訂位！訂位！真的超級重要！別像我曾經傻傻地去現場等，等到天荒地老、飢腸轆轆，那感覺真的不好受（過來人的血淚教訓）。祝大家都能在台中用銅板價（好啦，是幾張鈔票啦）吃到大滿足！
