新山夢湖：免費秘境交通便利，環湖步道周邊景點攻略
作為一個在臺灣上山下海超過15年的資深揹包客，新山夢湖這個地方，我可是去過好幾次，每次都像發現新大陸一樣有不同感受。這篇就讓我用最真實的體驗，分享給你這個隱藏版的夢幻秘境！新山夢湖，光聽名字就夠引人遐想了，對吧？
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新山夢湖：揭開神秘面紗
第一次聽到“新山夢湖”這個名字，是幾年前在一個登山同好的閒聊中。“喂，汐止有個地方叫夢湖，你知道嗎？美得跟畫一樣！” 當時心想，蛤？汐止？那個常下雨的地方？能有多美？結果第一次去，我就被狠狠打臉了。真的，美得不真實！
它其實不是天然形成的湖泊，前身是灌溉用的埤塘（老實說，知道這點時有點小失望，畢竟天然湖泊感覺更珍貴嘛）。但因為位處山谷，水源充沛，加上後來社群用心營造，硬是把一個功能性水塘，變成了一個生態豐富、景色如畫的世外桃源。說它是都市邊緣的綠寶石，一點也不誇張。新山夢湖的魅力，就在於它那份“近在咫尺的寧靜”。距離喧囂的臺北市區其實不遠，但一踏進去，整個世界好像瞬間調了靜音鍵。湖面平靜得像一面鏡子，清楚地倒映著四周的山林和新山的山影（對，那座雄偉的就是新山），難怪叫“夢湖”，真的如夢似幻！湖邊步道規劃得很完善，環繞一圈輕輕鬆鬆，邊走邊看，水鴨、烏龜悠遊，各種水鳥棲息，生態觀察樂趣十足。湖邊那個小小的咖啡屋（後面會提），更是加分項，坐在湖畔喝杯咖啡發呆，簡直是神仙日子。不過，我得提醒一下，新山夢湖最美的時刻，絕對是清晨和黃昏。陽光斜灑，湖面染金，霧氣氤氳時，真會讓人恍惚身在北歐森林湖。中午日照強，湖面反光厲害，拍照反而沒那麼好看，人也相對多。所以，想拍美照或享受靜謐，早起或傍晚來，絕對值得！
門票與停車：免費入園的小確幸
好訊息！新山夢湖本身是免費開放的！這對預算有限的旅人（像我這種揹包客）來說，簡直是天大的福音。不需要花大錢，就能享受如此美景，臺灣真的處處有驚喜。
不過，停車就要稍微注意一下了。湖區入口附近有幾個小型停車場：
| 停車場位置 | 費用 | 備註 | 推薦指數 |
|---|---|---|---|
| 夢湖路入口處 | 計次 NT$100 | 最方便，離湖最近，但車位少，假日一位難求！ | ★★★★★ |
| 產業道路旁空地 | 計次 NT$50 | 稍微走一小段路（約5-10分鐘下坡），車位稍多，較有機會停 | ★★★★☆ |
| 路邊白線 | 免費 | 數量極少，要很早或很晚才可能有位子，且需注意是否為合法劃線區域 | ★★☆☆☆ |
個人經驗談：強烈建議平日來訪！假日人車真的很多，開車上山會有點崩潰，那個產業道路很窄，會車需要技術和耐心。我有次假日來，光找車位就花了快半小時... 心情都煩躁起來了。如果不想破壞看湖的興致，早到是王道，或者乾脆搭大眾運輸（後面會講）。記住，停車場是當地居民經營的，收費也算合理（畢竟提供了場地），記得備好現金零錢哦！
開放時間：沒有圍牆的秘境
新山夢湖是一個開放式的自然景點，原則上24小時開放！沒有大門，沒有管理員攔你。聽起來很自由對不對？但這也意味著，遊客的素質就顯得格外重要。
- 最佳造訪時段：
- 清晨 (05:00 - 08:00): 極度推薦！ 人最少，光線最夢幻，鳥鳴啾啾，生態最活躍。拍照、享受寧靜首選。缺點？就是要爬得起來...（對我這種夜貓子有點痛苦，但值得！）
- 傍晚 (16:00 - 日落): 第二推薦！光線溫和，遊客陸續散去，運氣好能看到絕美晚霞倒映湖面。氣溫也比較舒適。
- 白天 (09:00 - 15:00): 遊客最多的時段，尤其假日。雖然還是有美景，但那份寧靜感會大打折扣，且中午陽光直射較熱，湖面反光強烈。避開這時段會體驗更好。
- 咖啡屋營業時間： 湖畔的夢湖咖啡屋（後面會介紹）通常營業時間是 平日 11:00-18:00 / 假日 10:00-18:00（遇雨或老闆有事可能休息，出發前最好查一下FB）。
個人真心話：強烈建議避開假日中午！ 人擠人、小朋友奔跑喧嘩、還有擴音喇叭放音樂的... 真的會毀掉新山夢湖那份仙氣。挑個平日請個半天假，或者週末起個大早，你會發現完全是兩個不同的世界。新山夢湖的美，需要一點寧靜來襯託。
交通方式：開車、公車、機車大剖析
要抵達這個隱藏版仙境，交通方式是關鍵。這裡就像個害羞的姑娘，藏在山坳裡，需要一點點探索精神。
- 【自行開車】 (最方便，但也最考驗停車運氣)
- 導航設定： 直接設定 「新山夢湖」 或 「夢湖咖啡」。Google Map很準。
- 路線： 從臺北市區出發，走國道1號或3號接國道1號，下 「汐止交流道」，接 新臺五路，轉 汐萬路三段 (北29鄉道)，接著看到指標轉 夢湖路。沿著夢湖路一直開上山就對了。
- 路況提醒： 最後一段 夢湖路是產業道路，非常狹窄（幾乎只容一車通行），坡度不小，會車難度高！務必放慢車速，多按喇叭警示對向來車。雨天更要小心濕滑。技術沒把握的朋友，真心勸你考慮其他方式。 停車地點請參考前面的停車資訊。
- 【大眾運輸】 (需要一點腳力，但環保省心)
- 搭乘火車： 至 「汐止火車站」 下車。
- 轉乘公車：
- 於火車站前 「汐止區公所」站 搭乘 社群巴士 F910（五指山線）。
- 重點！ 班次非常少！務必先查好時刻表（可查新北市政府交通局或汐止區公所網站）。通常假日班次會多一些。
- 下車站： 告訴司機要在 「夢湖路口」或「金龍湖」 下車（上車時確認一下）。從這裡走到夢湖入口，還有一段 約1.5公里、持續上坡的產業道路要走（約20-30分鐘）。沿途沒有商店，記得帶水！回程也要算好公車時間，錯過一班可能等很久。
- 計程車/叫車： 在汐止火車站前直接搭 小黃或叫 Uber/55688，告訴司機去 「新山夢湖」 或 「夢湖咖啡」。車程約15分鐘，費用大約在 NT$200-250左右（跳錶計價）。這是最省力的大眾運輸接駁方式，特別是回程叫車也方便（咖啡屋通常可以幫忙叫車或提供叫車電話）。
- 【騎機車】 (靈活性高，停車相對容易)
- 路線同開車。機車可以更深入產業道路，在較寬的路邊白線或空地停車的機會比汽車多很多，走路距離較短。但同樣要注意山路狹窄彎曲，安全第一！
個人選擇大公開： 我現在最常用的組合是：平日 + 搭火車到汐止 + 叫計程車上山。 省去找停車位的煩惱，也免去狹窄山路的壓力（尤其雨天開那段路真的很抖），費用可以接受。假日如果很早出發（清晨五點那種），才會考慮自己開車賭賭看車位。騎車則是天氣好時的選項。怎樣避開人潮又能輕鬆抵達？ 我的答案就是：平日+小黃！
景點必去：環湖步道、新山登山、秘境角落
來到新山夢湖，可不是拍張湖面打卡照就完事了！這裡能玩的、能看的，比你想像的豐富。讓我這個老鳥帶你挖寶：
- 核心焦點：夢湖環湖步道
- 特色： 這絕對是主角！全長不到1公里，鋪設完善的木棧道和石板路，平坦好走，老少咸宜。慢慢走、慢慢拍，30-40分鐘就能愜意繞完一圈。
- 看點：
- 夢幻倒影： 找個無風的日子（或清晨），湖面如鏡，新山和樹林的倒影清晰可見，是攝影愛好者的天堂。手機就能拍出大片！
- 豐富生態： 睜大眼睛看！你會發現：悠閒划水的小鷿鷈（俗稱水鴨子）、在石頭上曬太陽的斑龜、柴棺龜、輕盈點水的白腹秧雞、還有各種蜻蜓、豆娘、水鳥。記得保持安靜，別打擾牠們。
- 四季風情： 春天有櫻花（湖畔有幾株）、夏天綠意盎然、秋天落羽松轉黃變紅（雖然規模不大，但點綴湖邊很有味道）、冬天則有種蕭瑟靜謐的美（但比較濕冷）。
- 最佳拍照點： 靠近咖啡屋那一側的延伸木棧道（有愛心裝飾）、湖畔的幾塊大石頭、以及步道對岸望向新山的角度。清晨薄霧時分，隨便拍都像明信片。
- 個人經驗： 我有次帶瞭望遠鏡來觀察水鳥，意外發現一隻翠鳥（魚狗）停在枯枝上，那抹閃電藍，印象深刻！環湖時，放慢腳步，細細觀察，新山夢湖會回饋你很多小驚喜。
- 進階挑戰：攀登新山
- 特色： 如果你體力不錯，喜歡登高望遠，那絕對不能錯過攀登新山！新山海拔標高不高（約499公尺），但山頂的巨巖稜線非常特別，視野極佳。
- 登山口： 就在環湖步道的中段，有明顯指標（往「新山」）。別錯過了！
- 路線與難度： 從夢湖登山口到山頂，單程約需 30-40分鐘。前段是原始山徑，坡度較陡，部分路段需拉繩輔助（別擔心，繩子很穩固）；後段接近山頂是裸露的巖稜，需要手腳並用攀爬，但難度不高，稍有運動習慣者皆可嘗試（雨天濕滑絕對不要爬！太危險！）。
- 山頂風光： 360度無敵視野！ 東望基隆山、基隆嶼，西眺臺北盆地、101大樓，南觀五指山系，北看友蚋山。站在稜線上，感受山風吹拂，非常暢快！尤其搭配腳下如寶石般的新山夢湖全景，成就感滿分。
- 重要提醒： 務必穿著防滑的登山鞋或運動鞋！攜帶足夠飲水。天氣不佳、地濕時切勿冒險攀登！ 攀爬巖稜時注意安全，量力而為。新山夢湖加上新山稜線，才是完整的體驗！
- 秘境角落與休憩點：
- 湖畔咖啡屋： 環湖步道旁，一間小巧可愛的咖啡屋。提供簡單的咖啡、茶飲、鬆餅、點心。賣點不是食物多精緻（說實話，就一般景區水準），而是無敵的湖景座位！ 走累了，點杯熱拿鐵，坐在湖畔發呆、看書、餵魚（店家會提供魚飼料），那份悠閒感是無價的。價格稍高（一杯飲料NT$150-180），但買的是位置和氛圍，我覺得可以接受。
- 情人橋 & 愛心裝置： 小小的紅色情人橋和愛心造景，是情侶必拍的打卡點（雖然我覺得有點刻意，但拍起來效果確實不錯）。
- 生態解說牌： 環湖步道旁設有解說牌，介紹湖區常見的動植物，帶小朋友來可以上一堂自然課。
個人私房建議：
- 體力時間許可，一定要爬新山！ 山頂視野和俯瞰夢湖的視角，絕對值回票價（雖然門票免費XD）。
- 自備一點水和簡單零食，雖然有咖啡屋，但選擇有限。
- 帶望遠鏡！ 生態觀察樂趣倍增。
- 垃圾請務必帶走！ 維持這片淨土的美麗是每個人的責任。看到湖裡有垃圾真的很心痛。
- 防蚊液有點用，但山區蚊蟲難免。 我被咬過幾次，穿長袖或噴一下比較好。
結論一下「新山夢湖」必做清單：
- 悠閒環湖一圈，尋找倒影與生態。
- (進階) 攀登新山，征服稜線看無敵視野與夢湖全景。
- 湖畔咖啡屋發呆，享受片刻寧靜。
- 用心觀察，發現隱藏版的小生物。
附近景點：一次攻略汐止週邊好去處
玩完新山夢湖和新山，如果時間還早、體力還夠，汐止周邊其實還有不少值得順遊的地方，讓你的行程更豐富！幫你整理幾個我實際去過，覺得不錯的點：
拱北殿
介紹： 這可是北臺灣超有名的賞楓勝地！歷史悠久的百年古剎，主祀孚佑帝君（呂洞賓）。廟宇建築古色古香，最重要的是它依山而建，擁有絕佳的視野。後山有著名的 「雙拱橋」（彼岸橋、川流橋），搭配楓葉（約12月到1月）或櫻花（約2月到3月），拍起來超級有味道，很有日本京都的感覺！就算不是花季，廟宇的寧靜氛圍和展望也很棒。地址： 新北市汐止區汐萬路三段88號 (離夢湖不遠，開車約10分鐘)
交通： 自駕最方便，有停車場（假日可能車多）。或從 汐止火車站前搭社群巴士F910（五指山線），在 「拱北殿」站下車（一樣要查好班次！）。
營業時間： 廟宇區域 24小時開放，但建議 白天前往 (約07:00-17:00) 比較安全，也看得清楚。廟方辦公室有開放時間，但一般遊客不影響。
五指山國軍示範公墓 / 觀景臺
介紹： 別被名字嚇到！這裡其實是 欣賞大臺北盆地夜景的絕佳地點之一。公墓範圍廣大且規劃整齊肅穆，環境乾淨。重點是山頂的觀景臺（靠近「汐止區」這邊），視野非常遼闊，可以看到整個臺北市、101、甚至林口臺地。天氣好時，黃昏看夕陽，入夜看燈海，非常浪漫。氛圍很安靜，適合放空思考。地址： 新北市汐止區汐萬路三段（一路往上開就會看到）
交通： 強烈建議自駕或騎車。 山路蜿蜒，公車極少且不便。開車可直接抵達觀景臺附近。
營業時間： 本質上是公墓，24小時可進入，但觀景臺建議白天或傍晚前往。深夜獨自前往比較不推薦（安全考量+氣氛問題）。尊重場所莊嚴，勿大聲喧嘩。
柯子林天然游泳池
介紹： 夏天玩水消暑的好地方！這是利用 天然溪流攔築而成的戲水池，水源是乾淨的山泉水，終年水溫沁涼（真的很冰！）。水深不深，適合親子玩水、泡腳消暑。旁邊有簡單的更衣室和沖洗區（裝置陽春）。完全是親近大自然、免費的天然SPA！記得帶毛巾、替換衣物和拖鞋。地址： 新北市汐止區汐萬路三段（靠近五指山方向，過了夢湖再往上開一段，留意路邊指標）
交通： 自駕或騎車較方便。 路邊找空地停車。公車F910似乎有站，但班次稀少且要走一段。
營業時間： 24小時，但強烈建議白天前往（安全考量）。夏季人較多。千萬注意安全，水流有時會較急，別到深水處。大雨後勿前往！
金龍湖
介紹： 汐止區最大的天然湖泊，也是個重要的調節埤塘。比起夢湖的夢幻精緻，金龍湖比較開闊、生活化。環湖有步道（約2公里），可以散步、慢跑、騎單車（有Ubike站），是個當地居民休憩的好地方。湖中有小島（金龍湖島），生態也不錯，可以看到很多水鳥。步道旁有些小公園和座椅。如果喜歡悠閒的湖畔散步，可以順路來走走，感受一下當地生活氣息。地址： 新北市汐止區湖東街5巷旁（範圍較大，環湖皆有入口）
交通： 從 汐止火車站步行約15-20分鐘可達。開車可停周邊路邊停車格或付費停車場。公車選擇較多（例如：605、629、711等，在「金龍裡」、「金龍活動中心」等站下車）。
營業時間： 24小時開放的公園綠地。
個人週邊行程安排建議：
- 半日遊： 專攻 新山夢湖（環湖+爬新山）就夠充實了。頂多加湖畔咖啡屋發呆。
- 一日遊：
- 方案A (自然+景觀)： 上午 新山夢湖 -> 中午汐止市區簡單午餐 -> 下午 拱北殿 (賞楓/櫻季節首選) 或 五指山觀景臺 (看夕陽/夜景)。
- 方案B (親水)： 上午 新山夢湖 -> 下午 柯子林天然游泳池 玩水消暑 (限夏天)。
- 方案C (輕鬆散步)： 上午 新山夢湖 -> 下午 金龍湖 環湖散步。
附近酒店：住哪裡最方便玩？
新山夢湖本身周邊是山區住宅區，沒有大型酒店。住宿主要選擇在交通更便利的 汐止市區 或鄰近的 南港、內湖。因為我比較常當天來回，住宿經驗不算極豐富，但根據地理位置和便利性，幫你挑選幾間口碑不錯的選擇：
富信大飯店 - 汐止館 (Fushing Hotel Xizhi)
介紹： 應該是汐止市區 最高檔、設施最完善 的國際連鎖飯店了（四星級）。房間寬敞舒適，裝潢較新穎。有健身房、餐廳、停車場。地點就在汐止火車站旁，無論是搭火車轉乘去夢湖，或是自駕上交流道都超級方便。適合 重視住宿品質、舒適度，預算較高的旅客（家庭、商務客都適合）。地址： 新北市汐止區大同路一段128號 (真的就在汐止火車站正旁邊)
交通： 從 飯店步行1分鐘到汐止火車站。無論是搭火車前來，或從火車站轉搭公車、計程車去新山夢湖都超級無敵方便。自駕有飯店停車場。
評價重點： 地點絕佳、設施好、服務有水準。價格是汐止區相對較高的。
薇楓商務旅館 - 汐止館 (Weifong Business Hotel)
介紹： 在汐止火車站周邊的 平價商旅 選擇中，這間算是 CP值不錯 的。房間乾淨整潔，基本該有的都有（電視、衛浴、免費WiFi），雖然空間不大、裝潢比較簡單（就是標準商旅樣式），但以休息過夜來說足夠了。服務人員態度親切。 預算有限、追求方便實惠 的揹包客或小資族會喜歡。地址： 新北市汐止區新臺五路一段93號 (離汐止火車站步行約7-10分鐘，靠近Costco汐止店)
交通： 從 飯店步行7-10分鐘到汐止火車站，或搭公車幾站。附近公車選擇多。自駕可能要找附近停車場或路邊停車（飯店本身停車位有限）。
評價重點： 價格實惠、乾淨、離火車站不遠。 適合單純住宿過夜需求。
桂田璽悅酒店 (Guaitian Xiyue Hotel)
介紹： 這間是比較 新開的設計風格酒店，走精緻路線。大廳和公共空間設計感不錯，房間不大但裝潢現代新穎，注重細節和質感。位置在汐止的 「遠雄U-TOWN」 科技園區內，環境比較安靜新穎。有附設餐廳。適合 喜歡新飯店、現代設計感、安靜環境 的旅客。缺點是離傳統汐止鬧區和火車站有段距離（約2公里）。地址： 新北市汐止區新臺五路一段97號4樓 (遠雄U-TOWN D棟)交通： 自駕最方便，有停車場（U-TOWN停車場）。若搭火車到汐止站，需轉乘 公車（如817、919）或計程車（約NT$100）前往，車程約5-10分鐘。走路稍遠（約25分鐘）。
評價重點： 設計新穎、安靜、適合商務或不想住舊市區的旅客。交通依賴自駕或小黃。
南港 / 內湖區的選擇：
如果主要行程都在臺北市，或隔天要往臺北市區/松山機場跑， 住在 南港車站 或 內湖科學園區 周邊也是不錯的選擇，選擇更多（從五星級到平價商旅都有），交通也便利（捷運、高鐵、火車）。開車去新山夢湖也不遠（約20-30分鐘車程）。推薦參考區域： 「南港車站」周邊（如：六福萬怡酒店、南港老爺行旅）、「內湖捷運站」周邊（內湖也有不少商旅）。
個人訂房經驗談：
- 首選交通便利性： 要去新山夢湖，我覺得 「富信」的位置實在無敵，尤其如果你依賴大眾運輸。雖然貴一點，但省下的時間和麻煩值得。
- 預算優先： 那 「薇楓」 就是汐止站周邊不錯的平價選擇。
- 追求新穎安靜： 「桂田璽悅」 是好選擇，但要接受交通需多轉一趟。
- 行程含臺北市區： 住 南港/內湖 彈性更大。
- 務必早訂房！ 尤其假日或連假，汐止選擇本來就相對少。
附近美食：爬完山吃什麼？汐止在地人推薦
爬完新山，繞完夢湖，肚子肯定咕咕叫！汐止市區雖然不像臺北市中心那樣美食林立，但也有不少在地人推薦、CP值高的好味道。分享幾家我吃過，或在地朋友大力推薦的：
- 【在地小吃/麵食】
- 車頭鹹粥：
- 介紹： 汐止 老字號的深夜早餐店（沒錯，它開凌晨到早上！）招牌就是 「鹹粥」，米粒分明，湯頭鮮美，配料豐富（通常有蚵仔、肉羹、蝦米等）。搭配炸物（紅燒肉、豆腐、蚵仔酥）是經典吃法。環境很傳統，但味道實在。
- 地址： 新北市汐止區忠孝東路9號（汐止舊火車站前）
- 營業時間： 凌晨03:30 - 中午12:00 (左右) 週一公休！ 別撲空！適合看完日出下山來吃。
- 個人感想： 味道的確傳統好吃，炸物尤其棒！但環境就...很有古早味。觀光客體驗在地宵夜/早餐的好選擇。
- 阿榮本家香菇肉羹：
- 介紹： 汐止 超人氣肉羹專賣店！肉羹是招牌，肉塊裹粉適中，口感紮實Q彈。羹湯勾芡不會過濃，味道鮮甜。除了肉羹麵/飯/米粉，滷肉飯也很多人點。用餐時間人潮洶湧。
- 地址： 新北市汐止區中興路45號
- 營業時間： 10:00 - 20:00 (通常賣完提早收)
- 個人感想： 肉羹真的好吃，值得排隊。滷肉飯也不錯。但環境比較擠，要有心理準備。
- 老頭麵店：
- 介紹： 隱身在市場內的 古早味乾麵小店。招牌「老頭麵」就是簡單的油蔥乾麵加肉片，看似平凡，但油蔥香氣十足，麵條口感好，肉片給得大方。小菜（油豆腐、滷蛋等）也不錯。價格非常親民。
- 地址： 新北市汐止區秀峰路27號 (汐止秀豐市場內)
- 營業時間： 早上到下午 (約06:30-14:30左右) 市場攤位，賣完收工。
- 個人感想： 簡單樸實的好味道！吃的是懷舊感和CP值。環境就是市場內，介意者勿試。
- 車頭鹹粥：
- 【咖啡甜點/休息】
- 夢湖咖啡屋：
- 介紹： 上面提過了，就在新山夢湖湖畔。賣點絕對是 「無敵湖景」！飲料（咖啡、茶）和點心（鬆餅、蛋糕）就是一般景區水準，價格偏高（NT$150-200)，但你買的是那個氛圍和位置。爬完山坐下來喝杯東西看湖，很療癒。記得帶現金！ 山上收訊差，行動支付常失效。
- 地址： 新北市汐止區夢湖路 (新山夢湖畔)
- 營業時間： 平日 11:00-18:00 / 假日 10:00-18:00 (視天候老闆可能休息)
- 個人感想： 風景滿分！飲品點心及格。來這裡是買View和休息的，別對食物期待太高就OK。
- 文富蛋糕：
- 介紹： 汐止在地 超過40年的老牌麵包蛋糕店。招牌是 「瑞士捲」（尤其是芋頭、布丁口味）和 「古早味蛋糕」（原味、巧克力）。用料實在，價格合理。適合買個蛋糕當點心或伴手禮。
- 地址： 新北市汐止區大同路二段312號
- 營業時間： 07:00 - 22:00
- 個人感想： 瑞士捲真的好吃！奶油不膩，蛋糕體濕潤。古早味蛋糕也很香。順路帶一條回家不錯。
- 夢湖咖啡屋：
- 【正餐/熱炒】
- 鵝肉亮海鮮店：
- 介紹： 當地人聚餐推薦的 熱炒海鮮店。除了招牌鵝肉（煙燻或白斬）不錯，各種熱炒菜色（炒蛤蜊、炸龍珠、炒青菜等）選擇多，口味地道，價格公道。適合多人一起來吃。
- 地址： 新北市汐止區忠孝東路458號
- 營業時間： 11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00 (週一公休)
- 個人感想： 熱炒類鑊氣足，味道好，很下飯。鵝肉也OK。適合一群朋友爬完山後大吃一頓。
- 小牧吃飯：
- 介紹： IG上頗熱門的 文青風咖哩飯專賣店。日式風格的裝潢，主打 香料咖哩飯，強調自家熬煮，味道濃鬱有層次。還有一些小菜和飲品。環境舒適乾淨。
- 地址： 新北市汐止區福德一路206巷16號
- 營業時間： 11:30 - 14:30, 17:30 - 20:30 (週三公休)
- 個人感想： 咖哩味道確實不錯，跟一般連鎖店不一樣。環境好拍照。但份量對男生來說可能略少，價格稍高一點（咖哩飯約NT$200+）。適合喜歡精緻咖哩和文青風格的旅客。
- 鵝肉亮海鮮店：
個人覓食心得：
- 預算有限、想吃飽： 找 「老頭麵」、「阿榮肉羹」 或 夜市/市場小吃（汐止觀光夜市、秀豐市場）。
- 體驗在地早餐/宵夜： 「車頭鹹粥」 配炸物。
- 爬完山湖畔休息： 「夢湖咖啡屋」 喝飲料看景。
- 多人聚餐： 「鵝肉亮」 吃熱炒。
- 想吃精緻點/咖哩： 「小牧吃飯」。
- 買伴手甜點： 「文富蛋糕」 的瑞士捲。
- 切記！汐止很多熱門小店公休日是「週一」！ 出發前最好查一下店家FB或Google地圖上的營業時間比較保險。
Q&A (三個問答)
Q: 新山夢湖適合帶小孩子去嗎？
A: 非常適合！環湖步道平坦好走，推嬰兒車也沒問題（部分小坡度）。小朋友可以看到水鴨、烏龜、魚，生態觀察很有趣。咖啡屋有簡單點心。但要 注意安全，別讓小孩太靠近水邊，也 別餵食野生動物。爬新山則要看孩子年齡和體力，山徑陡峭需拉繩，不建議太小或活動力不足的小孩嘗試。
Q: 下雨天還適合去新山夢湖嗎？
A: 不推薦！ 雖然雨中的湖霧濛濛另有一番風情（我碰過一次，仙氣加倍但...），但 產業道路開車危險（路窄陡滑），登山步道濕滑難行（攀爬新山更是危險），環湖木棧道也可能濕滑。咖啡屋也可能休息。整體體驗和安全都大打折扣。晴天或多雲時前往最好。
Q: 新山夢湖可以帶寵物嗎？
A: 可以！ 很多當地人會帶狗狗去散步。但請務必 繫好牽繩，並 隨手清理寵物排洩物，共同維護環境整潔。也請注意寵物安全，避免落水或與野生動物接觸。
