台南安平老街：暢玩全攻略，交通景點美食住宿一日遊秘笈

身為一個揹包客齡超過十五年的老旅人，臺灣的巷弄早就被我踏遍，但臺南安平老街啊，它總像一罈陳年老酒，每次開封都有不同風味。這次紮紮實實待了三天，不趕行程，就為了好好咀嚼這條見證了四百年歷史的老街巷弄。讓我來分享那些攻略沒寫全、在地人才懂的私房眉角吧！

交通＆停車場：聰明移動，避開人車爭道

開車來臺南玩安平區，停車絕對是第一個考驗。安平路、古堡街一帶路邊車位？拜託！假日根本是戰場，繞個半小時找不到位子是常態。別跟自己過不去，我真心推薦幾個離老街核心區走路十分鐘內的大型停車場：

• 安億橋下停車場：位置多，收費合理（平日$30/hr，假日$40/hr），重點是逛完老街可以直接沿著運河散步回來，很舒服。
• 樹屋停車場：就在安平樹屋&德記洋行對面，逛完景點直接進老街。不過車位相對少，假日要早點卡位。
• 水景橋公園地下停車場：新啟用的，乾淨明亮，離老街尾端（效忠街、延平街一帶）很近，適合打算從尾端開始逛的人。

我得坦白說，安平假日交通真的讓人頭痛。臺南安平老街周邊單行道多，路又窄，開車技術沒信心的朋友，強烈建議把車停遠一點的停車場，租臺T-Bike或直接用走的，你會感謝我的。或者，搭臺灣好行「88安平線」或「99臺江線」公車，在「安平古堡」或「運河博物館」下車，方便又省心。你看，連在地阿伯都搖頭說：「假日騎歐兜麥卡贏啦！」

景點：不只古堡樹屋，巷弄藏驚喜

說到臺南安平老街的景點，大家腦中馬上跳出安平古堡、德記洋行、安平樹屋，這些當然是經典（門票$70，聯票$100，聯票划算多了）。但老旅人如我，更愛鑽進那些沒被觀光人潮淹沒的老巷弄：

• 海頭社魏宅：藏在效忠街小巷裡的百年老厝，免費參觀！紅磚牆、老門楣，儲存得超好，靜靜訴說老安平人的生活痕跡。比起人擠人的古堡，這裡才能真正感受到時間停滯的魔力。我坐在門埕的小板凳上，想像百年前的光景，差點忘了時間。
• 茉莉巷：延平街這一小段，兩旁民居種滿了茉莉花盆栽（季節對的時候，香氣真的迷人）。短短幾十公尺，卻超級好拍，陽光透過藤蔓灑下來的光影，美得像幅畫。記得輕聲細語，這是人家家門口呢！（上次看到有遊客大聲喧嘩被阿嬤唸了）
• 劍獅埕：想找臺南安平老街獨有的劍獅？別只買紀念品！這裡可以親手做劍獅拓印（體驗價$120），好玩又有紀念價值。我做的拓印歪七扭八，老師傅笑著說：「心意到就好啦！」牆上展示各種劍獅造型和故事，長知識！

老街範圍其實比想像中大很多！很多人只逛最熱鬧的延平街（所謂的"老街"），其實周邊的效忠街、中興街、觀音街才是寶藏。隨便拐個彎，可能就遇見一間香火鼎盛的小廟（如妙壽宮），或是一面爬滿老樹根、充滿故事的頹圮老牆。這種不期而遇的驚喜，才是老安平最迷人的地方。對了，別錯過「安平小砲臺」，小小一個點，卻是歷史的見證，很多旅行團都忽略它。

必吃美食：在地人帶路的真功夫

來臺南安平老街，不吃怎麼行？但拜託別再只擠那幾家觀光名店排長龍了！我這次跟著住安平三十年的朋友吃，發現很多低調卻厲害的老攤：

講到蝦卷，坦白說，我覺得名店周氏蝦卷這幾年品質有點飄，皮厚了點，油味偶爾明顯。反而歐家或陳家（在古堡街）的更合我口味，蝦肉比例高，吃得出鮮甜。至於永泰興蜜餞？老牌子沒錯，觀光客必買，但我個人覺得偏甜（南部口味嘛），更喜歡附近另一家「正合興」的古早味芭樂乾，比較自然不死甜。

必買伴手禮：買對才顯心意

離開臺南安平老街，總想帶點什麼回去分享。除了蜜餞，這些更具安平特色的伴手禮更值得入手：

1. 真材實料蝦餅： 別買那種薄薄一片、顏色鮮豔的工廠貨！找現炸蝦餅的店家（如得意蝦餅、安平追想），買密封包裝的厚片蝦餅，蝦味濃、口感紮實，微波幾秒像剛炸好。
2. 傳統劍獅文創： 劍獅是安平守護神！別只買鑰匙圈。推薦買手工繪製的小型劍獅陶盤或木雕擺飾（劍獅埕、老街巷內小店有），送禮有特色又保平安。我買了一個掛在揹包上。
3. 手工豆花/杏仁茶粉： 像「同記安平豆花」有出自家的豆花粉、杏仁茶粉，回家沖泡還原度很高（記得照說明），比買現成的杯裝豆花更能儲存。
4. 古早味椪餅： 圓圓中空的餅，外殼酥脆微甜，裡面是空心的。老安平人稱「月內餅」，是坐月子補身的。單吃或敲個洞加顆蛋煎超香！古堡街、延平街上有幾家老餅鋪在做（如林永泰興也有賣）。

個人真心話：蝦餅要挑厚片的；蜜餞試吃再買，合口味最重要；至於印著大大安平字樣的T恤或鑰匙圈...嗯，看你預算和行李箱空間啦！

住宿：夜宿老時光，選對位置是關鍵

想深度感受安平晨昏之美？住一晚吧！臺南安平老街周邊民宿選擇多，我精選四間不同風格、位置極佳的：

強推住效忠街、古堡街或安平路巷弄裡的民宿，才能真正感受老街夜晚的寧靜與清晨的甦醒。住飯店雖然舒服，但那種推開門就是百年老巷的感覺，是無法取代的體驗。上次住屎溝墘，清晨五點半被鳥叫喚醒，推開木窗，看著無人的老街巷弄，那種感動至今難忘。不過老屋隔音有時是硬傷，淺眠者要斟酌。

一日遊行程：從早到晚，歷史與美食交織

怎麼玩才能把臺南安平老街的精華濃縮在一天？這行程我實測過，步調不會太趕，重點都能踩到：

• 08:30-09:30 元氣早餐： 衝「王氏魚皮/阿財」吃蝨目魚肚湯配肉燥飯！清晨的湯頭最鮮美（記得早點到，晚了湯頭可能會變鹹）。地址：安平路97巷 (運河旁，仔細找)。
• 09:30-11:30 歷史巡禮： 參觀安平古堡 (感受熱蘭遮城的歷史重量，別只看紅牆，仔細看解說牌)，接著逛德記洋行和安平樹屋 (看老榕樹與倉庫共生的奇景，光影超美)。買聯票省錢！
• 11:30-13:00 老街覓食： 到臺南安平老街核心區延平街。先買個「劉記韭菜盒子」當點心墊胃（如果出攤了）。午餐推薦「歐家蚵捲」或「陳家蚵捲」，搭配一碗浮水魚羹。邊吃邊逛老街風情。
• 13:00-14:30 巷弄探秘： 鑽進臺南安平老街旁的小巷弄！重點逛：
  • 海頭社魏宅 (感受百年老厝氛圍)
  • 茉莉巷 (季節對時聞香賞綠意)
  • 劍獅埕 (找劍獅、體驗拓印)
  • 安平小砲臺 (順路看一眼)
• 14:30-15:30 午茶時光 & 伴手禮採買：
  • 到「同記安平豆花」吃碗招牌白豆花加粉圓消暑。
  • 散步到正合興蜜餞或林永泰興蜜餞買古早味蜜餞、蝦餅、椪餅當伴手禮。
• 15:30-17:00 運河夕照： 慢慢散步到安億橋或林默娘公園一帶。找個好位置，欣賞運河與安平港的日落景色。吹著風，看船隻來往，很放鬆。
• 17:30-晚餐 在地晚餐： 離開安平前，推薦晚餐選擇：
  • 想吃海鮮：往「四草大眾廟」附近的臺江漁樂園（現流海產，價格合理）。
  • 想回市區：搭車或開車回臺南市區，保安路、國華街一帶覓食（阿明豬心、阿鳳浮水蝨目魚羹等）。

行程看似滿，但安平景點集中，走路都能到。重點是放慢腳步，享受氣氛，別當趕行程的觀光團！午餐後鑽小巷的時間最自由，隨意探索吧，有時迷路才會發現最美的角落。記得穿好走的鞋，石板路走久了腳底板會抗議的！

安平老街這樣玩 Q&A