梧棲漁港美食：海鮮必嘗推薦與漁港攻略大全
這海風的味道，鹹鹹的、濕濕的，混著一股無法忽視的鮮味，我就知道——我又回到我的美食聖地：台中梧棲漁港了！拜託，別再只會去觀光漁市買魚回家煮啦！（雖然那也很棒）真正懂吃的饕客都知道，梧棲漁港美食的精髓，就藏在那些看似不起眼的攤位上、熱炒店裡，甚至是需要自己動手DIY的活跳跳海產！梧棲漁港美食到底有什麼魔力，讓我一來再來，吃到荷包扁扁也不後悔？今天就讓這個海鮮控，掏心掏肺（還有掏胃袋）地分享我心中最強的10道必吃名單，帶你避開地雷，直搗靈魂深處的鮮美！
目錄
酥炸鮮蚵
講到梧棲漁港美食，沒吃過這道，別說你來過！「酥炸鮮蚵」絕對是港邊的靈魂小吃第一名！我永遠記得第一次站在「阿姿酥炸鮮蚵捲」攤位前的震撼。老闆娘手腳俐落，從旁邊水盆裡撈起一杓杓飽滿的蚵仔，那尺寸...簡直犯規！裹上薄薄的地瓜粉漿，唰一聲滑進滾燙油鍋。滋滋作響幾十秒，金黃酥脆的炸鮮蚵就出爐了。顧不得燙，一口咬下！「喀嚓！」超酥的外殼應聲碎裂，裏頭包裹的蚵仔呢？我的天！熱燙、爆漿、鮮甜到不行！完全沒有惱人的腥味，只有濃縮了大海的鹹鮮在嘴裡炸開，搭配攤位附的甜辣醬或胡椒鹽，簡單粗暴的美味，好吃到讓人頻頻點頭，差點把舌頭也吞了！旁邊的熟客大叔看我那副饞樣，還笑著說：「少年仔，第一次來吼？阿姿的蚵仔沒在跟你開玩笑的啦！就是這個鮮度！」真的，現撈現炸的威力，冷凍貨完全無法比。
推薦理由：
新鮮就是王道！現點現炸，完美鎖住蚵仔的鮮甜湯汁，口感外酥內爆漿，是體驗梧棲漁港美食「尚青」精神的首選。
搭配建議：
一定要趁熱吃！配冰涼的啤酒（開車不喝酒喔！）或古早味紅茶，絕配。旁邊的炸蚵捲也值得一試。
實用資訊：
- 推薦店家： 阿姿酥炸鮮蚵捲（漁港直銷中心熟食區內，位置顯眼，通常要排一下）
- 價格區間： 小份約NT$150，大份NT$250（份量足，建議點大份才過癮）
- 必點菜單： 招牌酥炸鮮蚵、酥炸鮮蚵捲
黑鮪魚生魚片
陸地上豬肉有松阪，海裡的黑鮪魚也有頂級部位哦！在「海世界活海產」第一次鼓起勇氣點了一盤「黑鮪魚生魚片」，特別是那被稱為「TORO」的腹肉部位。師傅刀工俐落，切下的魚肉閃著誘人的粉紅光澤，帶著近乎透明的美麗油花。夾起一片厚切的TORO，筷子都能感覺到那份柔軟的彈性。蘸點現磨山葵和醬油送入口中...瞬間融化！魚油的豐腴香氣像海浪般溫柔地包覆整個口腔，極致的甘甜、綿密細膩的口感，完全沒有筋感，簡直是人間至味！雖然價格比較高（偶爾奢侈一下嘛！），但那份銷魂的滿足感，讓我每次想到都會分泌口水。其他部位如赤身也很新鮮爽脆，值得一試。
推薦理由：
品嚐頂級海味的奢華享受，油脂豐腴、入口即化的口感，是海鮮老饕不可錯過的梧棲漁港美食代表。
搭配建議：
搭配純米大吟釀清酒（餐廳通常有售）最能引出鮮味。不敢吃太生？可以請師傅稍微炙燒表面，香氣更誘人。
實用資訊：
- 推薦店家： 海世界活海產（漁港內餐廳區，規模較大，海產種類多）
- 價格區間： 時價，依部位不同，當日詢問。黑鮪魚TORO一兩可能NT$200起跳。
- 必點菜單： 當令黑鮪魚生魚片（指定部位）、綜合生魚片拼盤
旗魚黑輪包蛋
天氣冷颼颼或是嘴饞想喝點熱湯時，我的胃就會自動導航到「正莊東港旗魚黑輪」！還沒走到攤位，遠遠就聞到那股油炸的焦香味，混著魚漿的鮮甜，超誘人！別小看這不起眼的長條狀黑輪，這可是用新鮮的旗魚漿手工製作的。看著老闆娘熟練地將魚漿裹上一條水煮蛋，再滑入油鍋，炸到金黃膨脹。拿到手還是燙手的！迫不及待咬一口，喀滋！ 外皮微脆，裏頭的魚漿超Q彈，鮮味十足，重點是那一整條完整的蛋！蛋黃香綿，蛋白滑嫩，跟鮮甜的魚漿一起嚼，簡單又滿足。一支才NT$25，銅板價就能獲得滿滿的幸福感，每次來都要買兩支才夠！
推薦理由：
真材實料，旗魚漿鮮美彈牙，包裹的水煮蛋是亮點！便宜、好吃、方便攜帶，是梧棲漁港美食中溫暖人心的庶民小吃代表。
搭配建議：
單吃就很棒！搭配一杯熱烏龍茶解膩。
實用資訊：
- 推薦店家： 正莊東港旗魚黑輪（熟食區內，通常很多人排隊，香氣就是招牌）
- 價格區間： 一支NT$25
- 必點菜單： 旗魚黑輪包蛋
蚵仔煎
身為一個蚵仔煎愛好者，我對這道菜可是很挑的！「漁港蚵仔煎」這攤位是我在梧棲漁港試過幾家後，最合心意的一攤。阿伯煎台的功力了得，火候控制精準。首先映入眼簼的是滿滿一層肥碩飽滿的蚵仔鋪在鐵板上，接著淋上純地瓜粉調的粉漿（有些店會混其他粉，口感就不夠Q），打顆蛋，豪邁地撒上青菜。翻面煎到恰恰（台語：焦香）後起鍋，淋上店家特調的粉紅醬汁（甜鹹口味，帶點花生香）。一上桌，蚵仔大顆又多，吃起來鮮甜沒腥味；粉漿煎得邊緣微焦酥脆，中心Q彈滑嫩；醬汁的風味平衡得剛剛好，不會死鹹或過甜。青菜也給得大方，整體口感豐富，吃得超滿足！雖然價格比一般夜市稍高一點點，但品質絕對值得。
推薦理由：
蚵仔新鮮大顆量足，粉漿比例佳口感完美（外酥內Q），特調醬汁畫龍點睛，是表現優異的經典款梧棲漁港美食。
搭配建議：
配一碗蛤蜊湯或魚丸湯，就是完美的一餐。
實用資訊：
- 推薦店家： 漁港蚵仔煎（熟食區內，攤位不大但人潮不斷，有時要小等一下）
- 價格區間： NT$70 - NT$80
- 必點菜單： 蚵仔煎
沙茶螃蟹炒麵
如果你覺得海鮮只能清淡吃，那你一定要試試「港邊熱炒」的「沙茶螃蟹炒麵」！這道菜氣勢十足，一上桌那濃郁的沙茶香氣就先聲奪人。店家通常選用新鮮的花蟹或三點蟹，對半切塊後，和洋蔥、蔥段、蒜末一起在鑊氣十足的熱炒鍋裡翻騰，加入沙茶醬、醬油等調味爆炒，最後放進已經燙熟的油麵拌勻。麵條吸飽了濃郁沙茶醬汁和螃蟹的鮮味精華，每一口都鹹香夠味，超級涮嘴！蟹肉雖然需要費點功夫啃，但那種鮮甜緊實的肉感，和沙茶醬的鹹香碰撞出的火花，實在讓人吮指回味。吃這道真的不能顧形象，最好穿上圍兜兜，享受豪邁的滋味就對了！每次點這道，同桌的朋友都搶著夾麵，螃蟹最後反而剩下，哈哈！（但精華都在麵裡啦！）
推薦理由：
鑊氣十足！沙茶醬香氣濃烈，完美包裹麵條與新鮮蟹肉，鹹香夠味，是展現梧棲漁港美食熱情奔放一面的經典熱炒。
搭配建議：
絕對要搭配冰涼的台灣啤酒！再點個清爽的炒水蓮或涼拌海菜平衡一下。
實用資訊：
- 推薦店家： 港邊熱炒（餐廳區有好幾家類似店名，找廚房鑊氣旺、人多的，如「龍門客棧熱炒」）
- 價格區間： 依蟹種大小，約NT$450 - NT$800 一盤
- 必點菜單： 沙茶螃蟹炒麵（可指定蟹種或請店家推薦當令）
清燙活蝦
梧棲漁港美食的鮮甜湯品代表，非「清燙活蝦」莫屬！想吃最原味的鮮，這道絕對是首選。我自己最常在「現撈海鮮攤」買活蝦（像大白蝦或沙蝦），然後拿到熟食區的「代客料理」攤處理。看著攤位阿姨從我的袋子裡撈出活蹦亂跳的蝦子，簡單沖洗後放入滾水中汆燙，蝦殼瞬間轉紅，空氣中瀰漫開一股純粹的海洋甜香。燙好上桌，蝦子蜷曲著身軀，新鮮度一目了然！稍微放涼一點，剝開蝦殼，蝦肉飽滿彈牙，直接吃就帶有迷人的自然甘甜，完全不需要任何沾醬（最多擠點檸檬提鮮）。那口湯汁也不能放過，超級鮮！每次吃完蝦肉，我都忍不住把盤底的湯汁也喝光光。這種單純的料理方式，最能考驗海鮮的新鮮度，也最能吃到梧棲漁港美食的靈魂——「鮮」！
推薦理由：
極簡烹調，完全凸顯新鮮蝦子的原味甘甜與彈牙口感，是檢驗漁港新鮮度的指標型梧棲漁港美食。
搭配建議：
配薑絲醬油（或醬油膏+哇沙米）沾食亦可。搭配燙青菜就很完美。
實用資訊：
- 推薦店家：
- 採買活蝦：漁港直銷中心生鮮區攤位（多比較幾攤價格與蝦的活力）
- 代客料理：熟食區內通常有提供代客料理服務的攤位（如「鮮味代客料理」）
- 價格區間：
- 活蝦：依品種、大小、時價波動大，約NT$250 - NT$500/斤
- 代客料理費：清燙通常NT$50 - NT$100/道
- DIY提示： 家常做法超簡單！新鮮蝦子洗淨，鍋中水煮滾（可放幾片薑、一點鹽），下蝦煮至變紅捲曲即可（約1-2分鐘），撈起瀝乾。關鍵就是蝦要夠新鮮！
活體海鮮代客料理
梧棲漁港美食的體驗，怎麼能少了動手DIY的樂趣？對我來說，最過癮的就是在「漁港直銷中心」的生鮮區，像尋寶一樣挑選剛上岸的活體海鮮！龍蝦、螃蟹、各式貝類、活魚...琳瑯滿目，那活力真的讓人血脈賁張。記得上回跟朋友合資買了隻大沙公，還有肥美的牛奶貝、蛤蜊，興沖沖拿到「海堡代客料理」。跟師傅討論好做法（我們選了沙公蒜蓉蒸、牛奶貝炒九層塔、蛤蜊煮薑絲湯），接著就是滿懷期待地等待。當蒸籠打開，那隻紅通通的大沙公散發誘人香氣，蟹螯裡的肉飽滿紮實，鮮甜到不行！九層塔炒牛奶貝鑊氣香，蛤蜊湯清甜暖胃。自己挑、自己指定做法，看著生猛海鮮變成桌上佳餚，那份參與感和吃到口中的鮮度，真的無可比擬！雖然總價算下來可能比直接點菜貴一點點，但過程的樂趣和新鮮保證，絕對值回票價。這也是為什麼梧棲漁港美食能讓人一再回訪，每次都有新鮮感！
推薦理由：
自由度最高！親選最生猛的海鮮，指定喜愛的烹調方式（清蒸、快炒、煮湯等），享受最新鮮的滋味與參與的樂趣，是深度體驗梧棲漁港美食的核心玩法。
搭配建議：
跟家人朋友一起來，分工合作挑海鮮、討論做法，樂趣加倍！點個炒飯或炒麵當主食。
實用資訊：
- 推薦店家：
- 採買活體海鮮：直銷中心生鮮區各攤位（務必比價、看活力！）
- 代客料理餐廳：熟食區多家提供代客料理（如「海堡代客料理」、「海龍珠餐廳」代客區），每道菜收料理費（NT$100-NT$350不等，依複雜度）
- 價格區間： 海鮮本身時價波動大 + 料理費。總支出豐儉由人，建議先問清楚價格。
- DIY提示： 家常做法推薦：
- 清蒸活魚： 魚洗淨抹點米酒、鋪薑片蔥段，水滾後蒸8-15分鐘（看魚大小），蒸好淋上蒸魚醬油，撒蔥絲辣椒絲，潑熱油。
- 蒜蓉蒸蝦/貝類： 蝦開背去腸泥鋪盤（或貝類洗淨排好），淋上爆香過的蒜末、醬油、米酒混合醬汁，蒸熟即可。
- 蛤蜊薑絲湯： 鍋中水、薑絲煮滾，放入吐沙乾淨的蛤蜊，煮至殼開關火，加點米酒、鹽調味，灑蔥花。
酥炸海鮮綜合拼盤
愛吃點心又想邊走邊吃？「酥炸海鮮綜合拼盤」絕對是你的好夥伴！「阿亮蝦炸天」的攤位總是人氣滿滿。老闆俐落地將各種海鮮沾裹粉漿，下油鍋翻炸。點一份綜合拼盤，金黃酥脆的一盒端到手裡，內容超豐富：花枝腳彈牙有嚼勁、鱈魚塊細嫩鮮甜、柳葉魚（多春魚）肚子裡滿滿的魚卵，咬下去會爆漿！還有蝦子跟地瓜薯條。每一種都炸得恰到好處，外酥內嫩，不會過於油膩。重點是撒上的椒鹽粉，鹹香提味，讓人一口接一口停不下來。最喜歡找個港邊的座位，看著漁船，吹著海風，愜意地享用這盒海味零嘴，超Chill！缺點嘛...就是太涮嘴，常常不自覺整盒吃光，熱量有點罪惡啊...(只好安慰自己都是優質蛋白質啦！)
推薦理由：
一次吃到多種海鮮炸物，口感豐富滿足（酥脆、彈牙、細嫩、爆漿），鹹香涮嘴，是梧棲漁港美食中極具娛樂性的散步點心。
搭配建議：
配冰涼的氣泡飲料或果汁。適合下午茶或當下酒菜（開車不喝酒）。
實用資訊：
- 推薦店家： 阿亮蝦炸天（熟食區內，招牌顯眼）
- 價格區間： 綜合拼盤約NT$150 - NT$200
- 必點菜單： 酥炸海鮮綜合拼盤
炭烤大魷魚
穿梭在熟食區，總會被一股炭烤的焦香混著鮮甜的香氣吸引過去，源頭常常就是「阿萬師烤魷魚」！攤位上掛著一隻隻碩大的生魷魚，老闆熟練地拿起一隻，刷上獨門的醬料，放到炭火上翻烤。醬汁在高溫下吱吱作響，滲入魷魚肉裡，散發出令人垂涎的香氣。烤到表面帶點誘人的焦斑即可。拿到手的烤魷魚，老闆會貼心剪成適口大小。咬下去，口感超級Q彈有嚼勁，不會像橡皮筋那樣難咬斷。醬料的風味是關鍵！阿萬師的醬偏鹹甜帶點微辣，非常入味，把魷魚本身的鮮味完美帶出來，越嚼越香。邊走邊拿著竹籤叉著吃，享受那彈牙的口感和濃郁的香氣，是逛漁港時很棒的隨手小吃。有時候天氣悶熱，醬料會稍微黏手，但為了這美味，洗洗手就好啦！
推薦理由：
炭烤香氣誘人，魷魚新鮮Q彈口感佳，特調醬汁鹹甜入味，是梧棲漁港美食中讓人吮指回味的經典炭烤小吃。
搭配建議：
很適合邊逛邊吃。配杯無糖茶解膩。
實用資訊：
- 推薦店家： 阿萬師烤魷魚（熟食區內，香氣就是路標）
- 價格區間： 一隻約NT$100 - NT$150 (依大小)
- 必點菜單： 炭烤大魷魚
古早味石花凍
逛累了，渴了，來碗沁涼的「古早味石花凍」最解膩！漁港裡有好幾攤在賣，我習慣找「漁村古早味」的阿婆買。攤位上擺著一大桶透亮的石花凍（用海藻熬煮而成的天然凍），旁邊是熬煮好的糖水（黑糖或蔗糖風味）。阿婆動作不快，但很仔細。舀起滑溜的石花凍裝杯，淋上冰涼的糖水，再給一支長勺。吸一口，哇！石花凍滑溜順口，冰冰涼涼，帶著清新的海洋氣息和天然的淡淡鹹味（來自海藻），和甜而不膩的糖水融合得剛剛好，非常爽口解渴！完全是天然的尚好，沒有任何化學感。尤其是在大啖各種鹹香油炸、熱炒美食後，來上一杯，瞬間洗去口中的油膩感，整個人都清爽了起來！這絕對是梧棲漁港美食旅程中最完美的句點。有時候阿婆心情好，還會多給一點點糖水呢！
推薦理由：
天然海藻製成，滑順冰涼，口感清新帶有淡淡海味，甜度適中，是梧棲漁港美食大餐後解膩、消暑的最佳甜品，健康無負擔。
搭配建議：
飯後或逛累時來一杯。適合任何時候解渴。
實用資訊：
- 推薦店家： 漁村古早味（熟食區內，通常有賣其他古早味點心如粉粿）
- 價格區間： 一杯約NT$40 - NT$50
- 必點菜單： 古早味石花凍（通常只賣這一種）
梧棲漁港攻略與真心話
這幾次吃下來，我發現有些攤位或餐廳的表現確實有差異。像之前買過一家蝦捲，粉裹太厚，蝦肉少得可憐，吃起來滿嘴粉感，失望...醬料也很普通。這提醒我，即使在梧棲漁港美食天堂，還是要稍微做功課或觀察一下人潮再下手！另外，假日人真的爆多，停車位一位難求，熟食區更是擠得水泄不通。強烈建議平日前往！還有，防曬一定要做足，港邊毫無遮蔽，夏天真的會曬成人乾。別讓不適影響你享用美食的戰鬥力啊！
第一次去可能會被直銷中心生鮮區的叫賣聲和複雜動線搞暈。別怕！想快速吃到熟食，鎖定熟食區就對了。港口邊的餐廳區適合坐下來慢慢點菜。想體驗DIY樂趣？先到生鮮區挑海鮮，再拿去代客料理攤（通常在熟食區或餐廳區都有標示）。善用漁港的免費導覽地圖（入口服務台常有）也很重要！
梧棲漁港必嘗海鮮排行榜 (個人主觀心頭好)
| 美食名稱 | 特色亮點 | 推薦理由 | 地點指引 | 預估價位帶 (NT$) |
|---|---|---|---|---|
| 酥炸鮮蚵 | 現撈現炸！爆漿鮮甜，外酥內嫩無腥味 | 體驗"尚青"的極致，排隊也值得 | 熟食區 - 阿姿 | $150 (小) / $250 (大) |
| 黑鮪魚生魚片 | 頂級TORO入口即化！油花甘美，鮮度爆表 | 奢華海味享受，老饕必點 | 餐廳區 - 海世界 | 時價 (偏高) |
| 旗魚黑輪包蛋 | 真材實料魚漿+整顆蛋！銅板價暖心小吃 | 便宜好吃方便，魚漿彈牙蛋香濃 | 熟食區 - 正莊東港 | $25/支 |
| 蚵仔煎 | 肥蚵滿鋪！粉漿外酥內Q，特調醬汁提味 | 經典不敗，蚵仔大顆新鮮 | 熟食區 - 漁港蚵仔煎 | $70-$80 |
| 沙茶螃蟹炒麵 | 鑊氣噴香！沙茶濃郁裹滿麵條，蟹肉鮮甜 | 熱炒靈魂代表作，鹹香過癮 | 餐廳區 - 港邊熱炒店 | $450-$800 |
| 清燙活蝦 | 活跳蝦現燙！殼紅肉彈，原汁原味超甘甜 | 新鮮度立判高下，簡單即是美味 | 生鮮區購買 + 代客料理 | 蝦價$250-$500/斤 + 料理費$50-$100 |
| 活體海鮮代客料理 | 自選生猛龍蝦/蟹/貝！指定烹調，鮮度無敵 | 參與感滿分，鮮度保證 | 生鮮區挑選 + 代客料理 | 海鮮時價 + 料理費每道$100-$350 |
| 酥炸海鮮拼盤 | 一次吃遍花枝/鱈魚/柳葉魚卵！酥脆涮嘴不油膩 | 豐富多樣，邊走邊吃首選 | 熟食區 - 阿亮蝦炸天 | $150-$200 |
| 炭烤大魷魚 | 炭香誘人！肉厚Q彈有嚼勁，獨門醬汁入味 | 香氣十足，吮指回味 | 熟食區 - 阿萬師 | $100-$150/隻 |
| 古早味石花凍 | 天然海藻製！滑溜沁涼解膩，甜度剛剛好 | 完美Ending，清爽無負擔 | 熟食區 - 漁村古早味 | $40-$50/杯 |
梧棲漁港美食便利貼
| 項目 | 重點提醒 |
|---|---|
| 最佳時機 | 平日白天！避開假日人潮、車潮，海鮮選擇多，用餐環境較舒適。 |
| 交通提醒 | 早到卡位停車！漁港停車場假日一位難求，收費停車場或周邊白線搶手。搭公車(如111、688)或計程車較輕鬆。 |
| 防曬防暑 | 帽子/陽傘/薄外套不可少！港邊毫無遮蔽，夏天酷曬易中暑。 |
| 付款方式 | 多備現金零錢！許多小吃攤、生鮮攤只收現金。部分餐廳可刷卡。 |
| 代客料理 | 先問清價格再下手！海鮮價+料理費(每道計費)都問清楚，避免爭議。 |
| 打包秘訣 | 炸物盡快吃完才酥！熱炒類可請店家將湯汁分開裝，麵條才不會爛。 |
| 隱藏吃法 | 生鮮區買超甜「熟小卷」，稍微沖洗冰鎮直接吃！鮮甜脆口，配哇沙米醬油更棒。 |
| 順遊景點 | 吃飽可散步至旁邊的「梧棲老街」或「頂魚寮公園」走走，幫助消化！ |
Q&A：梧棲漁港美食疑難雜症一次解
Q：什麼時候去梧棲漁港吃美食最適合？
拜託！千萬避開週末假日！除非你想體驗人擠人、找不到停車位、排隊排到天荒地老的崩潰感。強烈建議平日白天前往，大約上午10點到下午3點這個時段最理想。這時生鮮區的海貨剛到最新鮮，熟食餐廳攤位人不多，不用排隊就能吃到，用餐環境也相對舒適。想買現流魚貨回家？週一清晨漁船進港後的選擇最多最齊！
Q：一個人去梧棲漁港怎麼吃最划算？
一個人更要會挑！別傻傻衝餐廳點大菜吃不完。我的獨食攻略：
- 鎖定熟食區小吃攤： 這是你的主戰場！點一份「酥炸鮮蚵」（NT$150小份就夠鮮）、一支「旗魚黑輪包蛋」（NT$25）、一杯「石花凍」（NT$50），再加碗「魚丸湯」（約NT$60），百元初就能吃到超滿足的組合。
- 找代客料理攤合菜： 有些代客料理攤提供小份的合菜（如一人份的炒海瓜子、小份蒸魚），可以點一到兩樣，再加白飯（NT$10-15）。雖然單價稍高，但能吃到現流海鮮的精華。
- 餐廳點份主食： 像「沙茶螃蟹炒麵」其實份量很大，如果店家允許（先問），可以點一份請店家分成兩小盤（或自己打包一半當晚餐），也是不錯的選擇。重點是別貪多，分散投資幾攤經典小吃，體驗更豐富！
Q：除了上面介紹的，還有什麼隱藏版梧棲漁港美食嗎？
當然有！老漁夫偷偷告訴我的：
- 熟小卷（透抽）： 在生鮮區找找，有些攤位會賣已經燙熟的當日小卷（通常冰鎮著）。挑選身體厚實、色澤透亮的。買回家（或當場）稍微沖洗，切片直接沾哇沙米醬油吃。肉質超Q彈鮮甜！簡單卻超美味，比很多餐廳的冷盤還讚。價格也不貴（約NT$150-200/盒）。
- 魚漿製品： 熟食區有些攤位賣手工現做的魚丸、甜不辣、魚冊。買回去煮湯或炒青菜都鮮味十足。找那種可以看到現場製作的老攤位。
- 季節限定： 秋天到隔年春天是烏魚子產季，漁港內會有攤販販售品質不錯的烏魚子（整副或切片真空包），值得買回家搭配白蘿蔔片和蒜苗品嚐！冬天還有肥美的烏魚膘（烏魚的魚白），口感滑嫩像豆腐，煎或煮湯都極鮮，但價格較高且量少。
梧棲漁港的美食宇宙，真的不是那種去一次就摸透的觀光點。每次去，總能發現一點新花樣，不管是偶遇剛上岸的罕見魚種，還是在熟食區角落發現一攤用心的小店。那份圍繞著「新鮮」打轉的活力，才是梧棲漁港美食最讓人上癮的核心。嘴巴裡還留著黑鮪魚大腹的脂香，心裡卻已經在盤算著下次要揪誰來挑戰那隻張牙舞爪的大龍蝦了！你呢？準備好來接受這波海味的直球對決了嗎？提醒你，出發前記得再確認一下停車資訊，還有，最重要的——帶上一個裝得下所有美味的胃！
