埃及必買：香氛/紙莎草/椰棗/銅器/香料終極清單與避坑指南

在尼羅河畔遊走了超過十次，行李箱塞爆又換新的次數我都數不清了。埃及啊，真的是個讓人又愛又恨的購物天堂！琳瑯滿目的紀念品，從幾埃鎊的小東西到價值不菲的古董，什麼都有。但你知道嗎？很多第一次來的朋友，常常被華麗的包裝或小販的三寸不爛之舌唬得一愣一愣，結果買回家才發現是次貨，或是根本買貴了。今天就來分享我這些年用真金白銀（還有不少冤枉錢）換來的埃及必買清單和實戰心得，幫你避開雷區，把真正值得的寶貝帶回家！

埃及必買終極清單（附價格指南）

詳細攻略：資深旅人帶路，避開坑錢陷阱

埃及靈魂香氛：千年不墜的液體黃金

埃及香精為什麼這麼受歡迎？嘿，這可是有幾千年歷史的！古埃及人玩香氛的境界，我們現代人還不一定比得上。那些畫在壁畫上的調香師，搞不好比現在的香水大師還厲害。重點是，這裡的香精濃度超高，滴一小滴就能香很久，不像有些名牌香水噴半天風一吹就沒了。我自己最愛的就是帶著神秘感的「沙漠的秘密」，聞起來像在沙漠星空下點燃乾草的味道，很特別！

講到買香精，汗哈利利市場（Khan el-Khalili）那邊店面多到爆炸，但水超深！記得有次一個熱情老闆拉著我，指著一瓶號稱「真‧法老配方」的香精開價100美金 （埃及必買）。拜託！我最後在轉角一家不起眼小店找到幾乎一樣的，老闆開價才600埃鎊，最後用450成交（約15美金），品質還超好。所以啊，價格陷阱絕對是埃及購物第一課！我的原則很簡單：不給看標價的店，轉身就走；老闆太熱情一直拉你的，更要小心。

穿越時空的禮物：千年紙莎草畫

紙莎草畫絕對是埃及必買清單上的文化擔當！這可是真正用尼羅河畔的紙莎草莖手工製作、繪畫的藝術品，不是那種香蕉葉或竹片仿冒品。看著那些栩栩如生的法老故事、象形文字，感覺像把一小片古埃及帶回家。我家客廳就掛了一幅描繪「亡者之書」場景的，每次看都覺得很有味道 （埃及必買）。

說到仿冒品...唉，這真的是重災區！尤其是路邊小販或某些「工廠」附設的店，十家裡面有八家賣假的。怎麼分辨？教你幾招：

1. 看紋路： 真品紙莎草莖壓製後，紋路是縱向交錯的網格狀，清晰自然。假貨紋路模糊或亂七八糟。
2. 摸觸感： 真的紙莎草畫摸起來有點像厚實的粗布，有韌性，不易撕破。假貨通常很脆或像塑膠紙。
3. 火燒測試 (店家敢做的話)： 正宗紙莎草用打火機輕輕燎一下邊緣，只會焦黃、冒白煙（像燒草的味道），不會起火焰。假貨（通常是香蕉葉）很容易燒起來。不過這招有點激烈，通常信譽好的店家會主動展示樣品給你看。

尼羅河的甜蜜滋味：天然養生椰棗

埃及的椰棗？不是我在說，跟我們平常吃的進口貨真的不一樣！日照充足加上尼羅河水灌溉，這裡的椰棗飽滿到會發亮，甜度自然濃鬱，咬下去口感軟糯，帶點微微的焦糖香，完全不死甜。特別是頂級的 Medjool 帝王椰棗，個頭碩大，肉厚核小，吃一顆就滿足。埃及朋友說這可是他們的「沙漠麵包」，營養價值超高。我自己每次去埃及必買個兩三公斤回來，當零嘴或放進燕麥粥裡都超棒！

買椰棗，我的經驗是：離開景點，走進當地人的生活圈。汗哈利利市場裡包裝精美的禮盒？價格貴兩三倍跑不掉。試試看：

• 當地超市 (如：Alfa Market, Metro Market)： 超市裡選擇多，價格透明公道，而且衛生有保障。常見品牌如 Sunbella、Baraka 的包裝椰棗品質很穩定，我常買的是去核夾杏仁或核桃的版本，1公斤大概120-180埃鎊，好吃又大方。 （埃及必買）
• 在地人光顧的乾果店： 在非主要觀光區（例如開羅的Zamalek住宅區、亞斯文靠近火車站的一般市集），那種看起來舊舊的、當地人排隊的乾果店，往往能找到品質極佳、價格實惠的散裝椰棗。別怕，帶著笑容進去，比手畫腳也行，老闆通常很樂意讓你試吃。這種店一斤（約600克）優質椰棗可能只要80-120埃鎊！記得挑選果皮光滑飽滿、沒有太多糖霜反滲（表示過度加工或品質欠佳）的。

閃耀的金屬藝術：手工雕刻銅器與金飾

埃及金光閃閃的銅器和飾品，總是讓我的眼睛離不開！尤其是那些手工雕刻的銅盤、咖啡壺和燈具，每一道刻痕都充滿了工匠的手感和時間的溫度。買一個黃銅小咖啡壺回家，就算不煮咖啡，擺著也像個藝術品。至於金飾，開羅的黃金市場（Gold Souk）可是出了名的，24K金純度高，設計又充滿埃及風情，荷魯斯之眼、聖甲蟲這些古老符號做成項鍊或手鐲，戴起來特別有味道。就算不買純金，925純銀的款式選擇更多樣，價格也親民多了，是很好的紀念品選擇 （埃及必買）。

買這些貴金屬製品，地點和做工是關鍵：

• 開羅汗哈利利市場的深處小巷： 別在主幹道買！鑽進那些迷宮般的小巷弄，你會發現專做批發或本地人生意的老銅器店。這裡價格實在很多，老闆也比較專注在產品上。我曾經在一家堆滿銅器的昏暗小店裡，找到一個雕刻極精細的舊式咖啡壺，老闆開價600埃鎊，最後350到手，主街同樣精緻的可能喊到1500！ （埃及必買）
• 盧克索工匠村 (Alabaster Village)： 在盧克索西岸，除了雪花膏石器，也有很多銅器工坊。好處是你能親眼看到工匠敲打雕刻，感受那份專注。價格比開羅更有競爭力，而且可以直接跟工匠議價，少了中間商。
• 開羅黃金市場 (Souk El-Sagha)： 買金飾的首選之地！這裡店鋪一家接一家，競爭激烈，所以價格相對透明（金價每日掛牌，工錢另計）。記得多比價幾家，問清楚每樣東西的總價（金價重量 + 工錢），談好再付錢。聖甲蟲金墜或荷魯斯之眼純銀手鍊，都是歷久不衰的經典款。 （埃及必買）

料理的魔法粉末：香氣奔騰的埃及香料

走進埃及的香料市場，那撲鼻而來的香氣，絕對讓你精神一振！各種色彩繽紛的香料堆成小山，空氣中混合了小茴香、肉桂、豆蔻、乾薄荷...等數十種香味。埃及人對香料運用出神入化，無論是燉肉、烤雞還是煮湯，少了香料就少了一味。他們的綜合烤肉香料（Baharat）、燉菜香料（Dukkah）都非常有特色，買回來灑在烤雞或炒菜上，一秒就有異國風情。小茴香（Cumin）品質尤其好，香氣濃鬱，是做鷹嘴豆泥（Hummus）的靈魂！

買香料，新鮮度和來源最重要：

• 亞斯文香料市場 (Aswan Spice Market)： 比起開羅的大市場，我更愛亞斯文這個規模適中、相對沒那麼觀光化的香料市集。這裡的香料感覺更新鮮，老闆也比較不亂哄價。記得買那種攤位上香氣濃鬱、色澤鮮豔、看起來流動率高的。上次買的綜合烤肉香料，200克老闆開價40埃鎊，最後30成交，煮出來的烤肉香到鄰居來問！
• 開羅的當地超市： 如果想買包裝密封好的品牌香料，超市是最安心的選擇。品牌如 El Rashidi El Mizan 或 Sultana 都不錯，品質穩定，價格透明（一罐50克大概15-25埃鎊）。雖然少了市場的氣氛，但適合不想費心議價或擔心衛生問題的人。

不容錯過的其他特色小物

除了上面那些大類，埃及還有很多小東西讓人愛不釋手：

• 努比亞彩繪陶盤： 亞斯文的努比亞村買得到！鮮豔飽和的藍色、黃色、綠色，畫上駱駝、魚、花朵等圖案，充滿生命力。拿來當裝飾盤或放首飾都好看。一個直徑15公分左右的，大概100-180埃鎊。
• 駱駝皮製品： 零錢包、小皮夾或拖鞋。駱駝皮很耐用，但品質差異大。注意染色是否均勻扎實，邊緣收得好不好。買過一個染色不均的皮夾，用沒多久顏色就斑駁了...挑選時多看看細節。
• 象形文字小物： 書籤、磁鐵、刻有名字的雪花石膏片。這些東西輕巧便宜（書籤約10-30埃鎊），適合當小禮物分送同事朋友。在博物館紀念品店或市場小攤都能找到。
• 埃及棉製品： 以細緻柔軟聞名。買條好的埃及棉圍巾或浴巾，觸感真的很舒服。不過市場上仿冒品也多，最好在有信譽的商店或百貨公司購買（如開羅的 Cilantro 連鎖店或 Oriental Weavers 品牌的店），價格雖高（一條大浴巾可能要400-800埃鎊），但品質有保障。別在路邊攤貪便宜，買過一次洗一次就起毛球褪色的爛圍巾，超後悔！